Domaine Saint-Andrieu :  das provenzalische Wiedererwachen
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Domaine Saint-Andrieu : das provenzalische Wiedererwachen

Seit der Übernahme dieses provenzalischen Besitzes durch Jean-Paul und Nancy Bignon im Jahr 2003, unternahm die Domaine Saint-Andrieu fantastische Erneuerungen, um heute die volle Vielfalt an Weinen der Provence anbieten zu können. Diese profitieren von sehr qualitativen und gut gearbeiteten Böden, alles in vollem Einklang mit der Natur.

Domaine Saint-Andrieu: eine wahre Erneuerung

Fokus Produzent Saint-Andrieu

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Im Jahr 2003 entschieden Jean-Paul und Nancy Bignon – die unter anderem die Eigentümer des Château Talbot in Saint-Julien sind – die Domaine Saint-Andrieu aufzukaufen, die von einem außergewöhnlichen Rahmen im provenzalischen Hinterland profitiert. Seit ihrer Ankunft an der Spitze der Ländereien, versuchen sie einen weiten Plan der infrastrukturellen Erneuerung in die Tat umzusetzen: das Wiedererwachen der Domaine nimmt Gestalt an.

Die Domaine präsentiert Weine von großem qualitativem Potenzial. Die Reben sind auf einer Gesamtfläche von 26 Hektar angepflanzt, direkt südlich des Ortes Correns, und befinden sich auf einer Höhe von ca. 380 Metern. Ihre geografische Situation erlaubt ihnen, von einem mediterranen Mikroklima zu profitieren, mit einem starken kontinentalen Einfluss. Die dort angepflanzten Parzellen ziehen das Beste aus Kalklehmböden.

Cuvées, die die provenzalische Vielfalt repräsentieren

Fokus Produzent Saint-Andrieu

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Das Ensemble der Weine, die von Saint Andrieu produziert werden, erstrecken sich auf zwei Appellationen der Weinbauregion der Provence: Côtes de Provence und Coteaux Varois en Provence. Der Besitz ist bekannt für seine Roséweine, stellt jedoch auch Rot– und Weißweine her, aus den Rebsorten, die man traditionellerweise in dieser Region findet.

Die Rosés (Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle) und die Weißweine (100% Rolle) sind durch fruchtige Aromen von großer Reinheit gekennzeichnet. Sie zeigen sich rund, leicht und lebhaft, was sie sehr frisch macht. Die Rotweine (Syrah verbunden mit Mourvèdre oder auch Cabernet Sauvignon) sind rassig und elegant. Sie offenbaren komplexe Düfte von Gewürzen, Blumen (Veilchen) und dunklem Beerenobst (Brombeere).

Abgesehen von der Weinherstellung, produziert die Domäne Saint-Andrieu auch ein eigenes Öl, mit Oliven aus den hauseigenen Olivenplantagen.

Die Domaine Saint Andrieu legt viel Wert auf einen respektvollen Umgang mit der Natur. Sie unterstützt die Pflege der Reben und der Böden, um das Terroir zu schützen und um gleichzeitig das volle Potenzial der Oliven und der Trauben zu entfalten. 

Entdecken Sie zwei Weine der Domaine Saint Andrieu

Domaine Saint Andrieu 2016

Fokus Produzent Saint-Andrieu 2016Der Wein, der eine rosane, litchifarbene Robe präsentiert, entwickelt in der Nase sehr feine Düfte von Zitrusfrüchten. Er zeigt sich rund und wohlschmeckend im Mund, mit einem köstlichen Hauch von Zitrusfrucht und Passionsfrucht. Der Domaine Saint-Andrieu 2016 besitzt Weite und Eleganz im Abgang.

Domaine Saint-Andrieu 2016  

Domaine Saint-Andrieu : l’Oratoire de Saint Andrieu 2016

Fokus Produzent Saint-Andrieu Oratoire 2016Diese Cuvée präsentiert eine schöne pfirsichfarbene, recht klare Robe. Die Nase entfaltet Aromen von frischen exotischen Früchten. Der Wein ist lebhaft im Mund, er offenbart eine schöne Ausgeglichenheit und einen Hauch von Grapefruit.

L’Oratoire de Saint-Andrieu 2016  

Entdecken Sie alle Weine der Domaine Saint-Andrieu!

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Über Darja Slobin

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