Winzer im Fokus

Château La Conseillante – Im Fokus

Das Château La Conseillante ist eines der bedeutendsten Châteaux im Pomerol, sowie dem rechten Ufer. La Conseillante war eines der ersten Weingüter im Pomerol und kann bis heute dieses Wissen nutzen, um immer präziser und perfekter zu arbeiten. Geschichte Das Château La Conseillante ist eines der ältesten Weingüter im Pomerol. Der Name Conseillante stammt von Catherine Conseillan, die das Gut ... Mehr lesen »

Champagne Barons de Rothschild – Finesse neu deffiniert

Vor 10 Jahren starteten die drei Rothschild Dynastien ein einzigartiges Projekt und sind auf dem besten Weg zur Spitze der Champagne mit Barons de Rothschild. Die Geschichte dieses „kleinen“ Champagnerhauses ist erst ein paar Jahre alt, doch die Familie Rothschild blickt auf eine lange Geschichte zurück. Die Familie ist seit über 250 Jahren in Frankreich tätig und betreibt seit über ... Mehr lesen »

Angelo Gaja: der Visionär aus Barbaresco

Angelo Gaja

Wenn man an das Piemont denkt fallen einen sofort einige hoch kulinarische Spezialitäten wie : Trüffel, Kirschen, Haselnüsse und natürlich der Barbaresco und Barolo von Angelo Gaja ein. Angelo Gaja ist mit Piero Antinori die wohl schillerndste Weinpersönlichkeit Italiens. Niemand steht so sehr für Erweiterung und Umbruch der italienischen Weinwirtschaft wie Angelo Gaja. Angelo Gaja studierte zuerst in Montpellier Önologie, wo er ... Mehr lesen »

Kalifornien – Weinregion der unbegrenzten Möglichkeiten

Kalifornien Fokus Produzent

Kalifornien ist die wohl pulsierendste Weinregion der Welt. Hier werden nicht nur fast  90% der amerikanischen Weine produziert, sondern einige der kultigsten und besten Weine der Welt. Aufgrund der unvorstellbaren Größe von etwa 320.000 Hektar und der verschiedenen klimatischen Gegebenheiten sowie nicht zuletzt des enormen Qualitätsbewusstseins der Winzer geschuldet, gilt Kalifornien als eine der wichtigsten Weinregionen der Welt. Klimatisch profitiert ... Mehr lesen »

Mois Krug 2017 | Die Grande Cuvée und der Pilz

Krug Grande Cuvée Pilz

Die Individualität, das heißt die Kunst zu verstehen, dass jede Parzelle in sich bereits eine einzigartige Zutat ist, macht die Quintessenz des Know-Hows des Hauses Krug aus. Bereits zum dritten Mal fügt das Champagnerhaus dieses Jahr ihrer Grande Cuvée ein weiteres einzigartiges Element hinzu und entdeckt nochmals die Leidenschaft und die Kreativität, die mit einer ungewöhnlichen Kombination wie dieser einhergehen. ... Mehr lesen »

Dom Pérignon stellt seine neue Cuvée Vintage 2009 vor!

Dom Pérignon Vintage 2009 Fokus Produkt

Das mythische Haus Dom Pérignon stellt seinen neuen Jahrgangschampagner Dom Pérignon Vintage 2009 vor. Die geheime Assemblage dieser Cuvée setzt sich aus einem Anteil Chardonnay und einem Anteil Pinot Noir zusammen. Ein weiteres Meisterwerk des Hauses! Die klimatischen Bedingungen zu Beginn des Jahres waren nicht einfach. Nach einem harten Winter folgte ein milder und regenreicher Frühling, was die Blüte einem ... Mehr lesen »

Domaine Trimbach – Qualitätsweine aus dem Elsass

Fokus Produzent Trimbach

Die Anfänge des Hauses Trimbach gehen bis ins Jahr 1626 zurück. 12 Generationen an Winzern legten ihre ganze Leidenschaft in die Produktion von elsässischem Wein. Heute wird das Familienweingut von Hubert Trimbach betrieben, seinen Neffen Jean und Pierre und seiner Tochter Anne, die Nachfahren in der 13. Generation. Mit Enthusiasmus und hoch gesetzte Ambitionen, werden die Tradition, die Ansprüche und ... Mehr lesen »

Clos Henri – ein besonderes Weingut in Neuseeland

Fokus Produzent Clos Henri

Clos Henri ist ein Weingut, das sich unter den südlichen Ausläufern des Wairau-Tals in Marlborough, Neuseeland, befindet. Dort entstehen, unter der Leitung des Hauses Henri Bourgeois, außergewöhnliche und elegante Weine, die auf perfekte Art die Identität des Besitzes widerspiegeln. Arnaud Bourgeois, der Generalmanager des Guts sagt dazu: „Unser ultimatives Ziel ist es, einen Wein anzubieten, der die Geschichte seines Ursprungs ... Mehr lesen »

Moët & Chandon | Zwei Cuvées zum Dahinschmelzen

Moët Ice Imperial Moët & Chandon Fokus Produzent Moët Ice Imperial

Der Ice Imperial und der Ice Imperial Rose, zwei ideale Cuvées für die heißen Sommermonate, wurden von dem berühmten Haus Moët & Chandon kreiert und sind dafür bestimmt „on the rocks“ getrunken zu werden. Ganz gleich, ob Sie weißen oder rosé Champagner bevorzugen, diese zwei Weine werden ihren Gaumen mit Sicherheit erfreuen, ob pur auf Eis oder in einem erfrischenden Sommercocktail. Moët ... Mehr lesen »

Domaine Saint-Andrieu : das provenzalische Wiedererwachen

Fokus Produzent Saint-Andrieu

Seit der Übernahme dieses provenzalischen Besitzes durch Jean-Paul und Nancy Bignon im Jahr 2003, unternahm die Domaine Saint-Andrieu fantastische Erneuerungen, um heute die volle Vielfalt an Weinen der Provence anbieten zu können. Diese profitieren von sehr qualitativen und gut gearbeiteten Böden, alles in vollem Einklang mit der Natur. Domaine Saint-Andrieu: eine wahre Erneuerung Im Jahr 2003 entschieden Jean-Paul und Nancy ... Mehr lesen »