Italien

Ca ’del Bosco – die Exzellenz des Franciacorta

Ca ’del Bosco – Wie Maurizio Zanella den Franciacorta berühmt machte Ca ‘del Bosco ist einer der führenden Franciacorta-Produzenten, dank des Enthusiasmus und der Leidenschaft von Maurizio Zanella, der als einer der Väter der Wiedergeburt des italienischen Weines gilt. Das Haus d’Erbusco wurde 1964 von seiner Mutter, Annamaria Clementi Zanella erworben. Das Weingut ist schnell zu einem der modernsten und ... Mehr lesen »

Fattoria Le Pupille – Das Königreich der „Dame del Morellino“

Fattoria Le Pupille – Das reich einer besonderen Frau Elisabetta Geppetti, die Besitzerin der Fattoria Le Pupille, hält den Spitznamen „Dame del Morellino“ inne. Sie strebte es stets an, dass Morellino (eine heutige DOCG Zone) auf das höchste Niveau seines Ausdrucks und seiner Besonderheit gehoben wird. Im jungen Alter von 20 Jahren begann sie sich dem Wein und der Kreation ... Mehr lesen »

Saffredi 2012 erhält 100/100 von James Suckling

Der Jahrgang 2012 der emblematischen Cuvée Saffredi von Fattoria Le Pupille erhielt die maximale Punktzahl von James Suckling. Diese Würdigung hat sich Elisabetta Geppetti auf ihrer ständigen Suche nach Vollkommenheit mehr als verdient. Die Cuvée Saffredi Saffredi stammt von einer Lage im Herzen der Maremma Toskana. Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot werden hier zum perfekten Reifegrad gelesen, vinifiziert und ... Mehr lesen »

Ricci Curbastro – Historische Franciacortas

Ricci Curbastro – Eine Koryphäe der Lombardei Die Familie Ricci Curbastro hat eine lange landwirtschaftliche Tradition in der Azienda Agricola desselben Namens in Capriolo in Franciacorta (Lombardei) hinter sich, die bis ins 8. Jahrhundert zurückgeht. Die wunderschöne Gegend  von Franciacorta umfasst 18 Gemeinden in der Provinz Brescia, zwischen dem See Iseo, den Alpen und der Po-Ebene. Es ist genau diese ... Mehr lesen »

The Prosecco Masters 2015 : The Medalists

Prosecco-Verkostung 2015 bei „The Drinks Business“ – Die Gewinner Zum zweiten Mal in Folge hat « The Drinks Business », eine der wichtigsten Getränkezeitschriften weltweit, eine reine Prosecco Verkostung durchgeführt, um die Besten aus DOC und DOCG Venetiens zu küren. Diese Verkostung fand in London statt und präsentierte eine ausgewählte Jury aus Weinfachmännern wie dem Journalisten Michael Edwards, dem Weinexperten für Italien ... Mehr lesen »

Rocca di Frassinello

Rocca di Frassinello ist eine Zusammenarbeit von dem italienischen Weingut Castellare di Castellina und Lafite-Rothschild. Das Weingut entstand in den 90er Jahren. Castellare di Castellina wollte seine Reputation international ausweiten und schlag der Rothschild Gruppe eine Kooperation vor. Als Eric de Rothschild das Weingut das erste Mal sah, sagte er direkt ja. Die Lage war hervorragend, der Boden ideal. Rocca ... Mehr lesen »

San Felice, die Topadresse für Sangiovese

Heute ist San Felice mehr als ein Weingut. Insgesamt 3 Güter in Chianti Classico, Montalcino und Maremma werden von einem qualitätsorientieren Forscherteam geleitet. San Felice ist ein innovatives Agrar-Projekt, bei dem das qualitative Potenzial der autochthonen Rebsorte Sangiovese getestet wird. Das Erbe von San Felice Ursprünglich gehörte das San Felice zur Kirche und wurde im 19. Jahrhundert von der Del ... Mehr lesen »

Domenico Clerico – eine Legende aus dem Piemont

Schon als Kind von seinem Vater „Flugzeug außer Kontrolle“ genannt, ist dieser feingliedrige Mann mit lebendigem Gesicht ein Phänomen. Nachdem er 1976 das bäuerliche Gut seines Vaters im Piemont übernahm, investierte er sein Herzblut und kreierte Weine, die das Piemont revolutionieren sollten. Sowie sein Kollege Elio Altare vereinte er die Traditionen des Piemont mit modernen Techniken des Weinbaus. Er begann ... Mehr lesen »

Sangiovese und Nebbiolo – die Rebsorten Italiens

Sangiovese ist die am meisten gepflanzte Rebsorte Italiens und kann in 66 Provinzen angebaut werden. Diese Sorte stammt ursprünglich aus der Toskana und ist zum Beispiel in folgenden Appellationen zu finden: Chianti – Chianti Classico DOCG Brunello di Montalcino DOCG Vino Nobile di Montepulciano DOCG Morellino di Scansano DOC Die Rebsorte kann auf verschiedenen Böden gepflanzt werden und gibt, auf ... Mehr lesen »

Der Jahrgang 2014 in Italien

Das Weinjahr 2014 in Italien hat sich ähnlich wie in Frankreich während der Sommermonate nicht ganz leicht gestaltet und dank des warmen und sonnigen Herbstes trotzdem ein wunderbares Ergebnis hervorgebracht. Vom Piemont im Norden bis in die Region Apulien im Süden waren Juli und August eher frisch und von Wolken und Regen bestimmt. Zum Glück wendete sich das Blatt im ... Mehr lesen »