Dieser Jahrgang war für den Winzer wie auch den Wein anstrengend, da wir sehr wenig Niederschlag hatten.
Daher war 2011 für Carbonnieux in Léognon ein eher ungwöhnlches und untypisches Jahr.
Dennoch sagt Herr Perrin über seinen Rotwein:
Die Cabernet Sauvignons haben eine schöne Dichte, eine gute Tanninstruktur und sympathische Gewürznoten. Der Jahrgang ist solide, dicht, körperreich und hat ein gutes Reifepotenzial. Mit der Erfahrung können wir bereits sagen, dass dieser Jahrgang in 5 bis 10 Jahren eine Phase erreicht haben wird, in der man ihn bereits mit Genuss trinken kann.
Der Preis für Carbonnieux 2011 ist noch nicht veröffentlicht. Hier geht es zu dem Blitzinfo- Service der Sie in Echtzeit über Preisveröffentlichungen informiert. Mit diesem Service haben Sie die Möglichkeit über die Verfügbarkeit der Weine Ihrer Wahl informiert zu werden und die Liste der Weine, die Sie interessieren, zu verwalten. Wie in jedem Jahr, werden alle Weine aus dem Millésima Programm ausschließlich direkt beim Produzenten eingekauft.
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Liebe Grüße,
Louisa