Chateau Ducru Beaucaillou 2011

Was war für Ducru Beaucaillou 2011 wichtig?

Das hervorragende Ergebnis dieses Jahrgangs haben wir unserer Arbeit im Juli, August und September zu verdanken. Das ganze Hin und Her im Weinberg stellt die grösste Investition in Personal dar, die je hinter einer Flasche Ducru Beaucaillou stand.

Und weiter?

Bei Ducru-Beacaillou gab es seit 1961 nicht mehr so niedrige Erträge wie dieses Jahr. Es ergab 25 Hektoliter pro Hektar und somit rund 30% weniger als im vorigen Jahr. Allerdings schafften wir es trotzdem, einen hervorragenden Wein zu produzieren. Dieser  Wein ist äußerst seriös und sehr typisch für Ducru-Beacaillou.

Wie ist der Wein zur Primeur-Kampagne?

Schon heute haben wir reife Aromen mit schwarzen Früchten und dunklen Kirschen. Dahinter finden Sie blumige Noten, Pfirsich Knospen Blüten und eine leichte süße die mir sehr zusagt. 

Mehr dazu erfahren Sie in unserem Video.

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Ein schönes Wochenende wünscht Ihnen,

Louisa