Primeurs 2015 – Château Rieussec

Subskriptionsweine 2015 von Château Rieussec

Seit 1984 gehört das Château Rieussec den Domaines Barons de Rothschild (Lafite) und es umfasst heute eine Fläche von 100ha, wovon 68ha mit Reben bedeckt sind. Um das volle Potenzial des Château Rieussec und seines Terroirs auszuschöpfen, werden die Beeren im Weinberg akribisch nach Qualität gelesen und die Gärung findet in Barriques statt, anstelle von Edelstahltanks. Dies erlaubt sehr feine Weine zu kreieren, die sehr auf Qualität und nicht auf Quantität fokussiert sind. Wenn ein Jahrgang nicht den Anforderungen des Châteaus entspricht, kommt es vor, dass es keinen Wein in diesem Jahr gibt, so wie es 1977 und 2012 der Fall war. Investitionen in den Keller, die Traubenannahme, den Gärkeller und die Kelter führen das Bestreben nach Qualität weiter voran. Die Süßweine des Château Rieussec sind für ihren Wohlgeschmack bekannt, wie es sogar der Wine Spectator erkannte, der den Château Rieussec 2001 zum „Wine of the Year 2004“ kürte.