Sauternes

En Primeur 2014 bei Clos Haut-Peyraguey Die Weinberge von Clos Haut-Peyraguey, die sich auf dem höchsten Punkt des Plateau der Gemeinde Bommes in Sauternes befinden, liegen im Herzen der Premiers Crus Classés aus 1855. Das Anwesen liegt gegenüber des Château d’Yquem und seine direkten Nachbarn sind Rayne-Vigneau und Château Guiraud. Seit der ersten Lese, die dieses Anwesen mitgemacht hat in ... Mehr lesen »

En Primeur 2014 im Château Rieussec Im 18. Jahrhundert gehörte das Château Rieussec den Mönchen von Carmes de Langon. Es wurde während der Revolution beschlagnahmt und gehörte später M. Marheilhac, dem Besitzer von Château La Louvrière in Léognan. Nach der Klassifizierung von 1855 gehörte das Château M. Mayne und sein Terroir galt ab dann als Premier Cru Classé du Sauternes ... Mehr lesen »

En Primeur 2014 im Château de Myrat Die Geschichte der Familie Pontac geht Hand in Hand mit der Geschichte der Bordeauxweine einher. Jean de Pontac gründete 1533 die prestigeträchtige Domaine Haut-Brion, um dort Wein zu kultivieren. Er wurde 101 Jahre alt und überlebte die Herrscherzeiten 5 französischer Könige. Ein Jahrhundert später führte einer seiner Nachkommen, Arnaud de Pontac, die Bezeichnung ... Mehr lesen »

En Primeur 2014 im Château Doisy-Védrines Château Doisy-Védrines, das größte der drei Doisy Weingüter, ist seit 1846 im Besitz der Castéja Familie. Davor war es in den Händen der Familie Védrines, woher es auch seinen Namen bekam. Es liegt ebenso in der Barsac. Insgesamt überblickt es eine Fläche von 27 ha Weinberge, die mit 80% Sémillon, 15% Sauvignon Blanc und ... Mehr lesen »

En Primeur 2014 im Château Doisy-Daëne   Das Château Doisy-Daëne ist ein Second Cru Classé aus 1855, das in Barsac liegt. Es ist seit 1924 im Besitz der Familie Dubourdieu. Seit mehr als 80 Jahren wird die Tradition große Süßweinezu produzieren von Generation zu Generation weitergegeben. Der Jahrgang Der Jahrgang 2014 war auch in Barsac ein eher ungewöhnlicher, der mit kühlen ... Mehr lesen »

En Primeur 2014 im Château La Tour Blanche Der Jahrgang 2014 war ein eigensinniger Jahrgang, der viel Geduld und eine aufmerksame Arbeit im Weinberg verlangte. Die Region Sauternes war nicht von den meteorologischen Gegebenheiten verschont, die Bordeaux in Atem hielten. Zwischen März und Mai waren die Temperaturen etaws erhöhter als gewöhnlich. Im Juli und August blieb es eher kalt und ... Mehr lesen »

Die Tage werden kürzer, die Natur wechselt ihre Farben und unsere Spaziergänge werden von diesem fabelhaften Herbstlicht mit goldorangenen Reflexen begleitet. Mit dem Herbst ziehen auch die gemütlichen Sonntage ein. Die Zeit der in die Länge gezogenen Sonntagsessen beginnt. Und was gibt es Besseres die Sonntage zu einem feierlichen Höhepunkt werden zu lassen als einen Sauternes Wein, der Ihr Dessert noch ... Mehr lesen »

Chateau d’Yquem wird von Weinliebhabern aus aller Welt besucht und jeder fragt nach seinem Geheimnis. Das Weingut befindet sich in einer anmutenden Hügellandschaft in unmittelbarer Nähe zur Garonne und deren Seitenarmen. Somit profitiert es von besonderen Mikroklimaten. Es ist also schlicht und einfach die Natur, die Yquem hier in besonderem Maße zugute kommt. Geschichte Francoise Joséphine de Sauvage d’Yquem, übernahm das Château ... Mehr lesen »

Durch sorgfältige Arbeit Wenn die Appellationen Sauternes und Barsac die Wiege der größten Süßweine Frankreichs sind, dann liegt das vor allem an ihrem einzigartigen Klima und dem erstaunlichen morgendlichen Nebel, der durch die thermische Veränderung des Wassers aus  der Garonne (wärmer) und des aus  ihrer Mündung der Ciron (kühler) entsteht. Das Klima kombiniert  mit dem Nebel fördert dann das Auftreten ... Mehr lesen »

Die aktuellen Preisveröffentlichungen der Bordeaux Subskriptionsweine 2013 bei Millésima.   Chateau Guiraud, Sauternes Dieser Sauternes bekam seinen Namen 1766 als der Weinhändler Pierre Guiraud  aus Bordeaux das Anwesen erwarb. 1855 wurde es zum Ersten Grand Cru Classé von Sauternes ernannt und erstreckt sich heute über 100 ha, die mit Sémillon und Sauvignon bepflanzt sind. Dazu ist es der einzige Erste ... Mehr lesen »