Schlagwörter Archiv: 2011

Dieser Jahrgang war für den Winzer wie auch den Wein anstrengend, da wir sehr wenig Niederschlag hatten.  Daher war 2011 für Carbonnieux in Léognon ein eher ungwöhnlches und untypisches Jahr. Dennoch sagt Herr Perrin über seinen Rotwein: Die Cabernet Sauvignons haben eine schöne Dichte, eine gute Tanninstruktur und sympathische Gewürznoten. Der Jahrgang ist solide, dicht, körperreich und hat ein gutes ... Mehr lesen »

Wenn Sie Carbonnieux Blanc hören, denken Sie sicherlich auch an exzellente Weißweine. Das in Léognan liegende Château freut sich über einen wunderbaren 2011er Weisswein: Der Weiße 2011er ist sicherlich einer der besten der letzten 10 Jahre, vielleicht sogar der beste. Wir hatten unerwartet verschiedene Parameter, die dazu geführt haben, dass der Jahrgang dicht, kraftvoll und frisch geworden ist, was nicht ... Mehr lesen »

Die Kampagne der Subskriptionsweine ist in vollem Lauf, über neue Preise informiere ich Sie hier regelmäßig, doch heute geht es bei mir ausschließlich um das wunderbare Chateau Gruaud Larose. Im Winter 2011 war ich selbst mit einer Gruppe Freunden dort zu Besuch. Führungen sind in Bordeaux meist auf Französisch. Doch hier bat mir Madame Berit Simonsen eine Englische Tour an. ... Mehr lesen »