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Warum verkosteten Journalisten Weine nach? André Domine, Weinjournalist für die Zeitung „die Welt“ erklärt das Nachverkosten ein Jahr nach den Primeurverkostungen. Herr Domine war zu Gast bei Millésima in Bordeaux zu der Nachverkostung der 2010er Weine kurz vor dem Flaschenabzug der Châteaux. Mehr lesen »

Die Primeur Zeit war dieses Jahr kalt und verregnet, dennoch erschienen die Wichtigesten die Weinwelt zahlreich. Früh morgens am Kafreitag 2012 verabredete ich mich mit dem Österreicher Helmut O. Knall bekannt in der Weinwelt als „Knalli“, erfolgreich mit der www.wine-times.com Seite. Letztens noch als „Wein-Dinosaurier“ benannt, konnte ich Ihm etwas Wissen entlocken welches ich jetzt mit Ihnen Teilen möchte. Es ... Mehr lesen »