Schlagwörter Archiv: Sauternes

In der prestigeträchtigen Appellation Sauternes, genau neben Château d’Yquem, befindet sich Château Suduiraut, klassifiziertes Erstes Gewächs aus 1855. Der Weinberg umfasst weitreichende 92 Hektar auf einem Sandboden mit Kieselsteinen, die die Wärme der Sonne speichern und die Traubenreife beschleunigen. Dieses Terroir hinterlässt geringe Erträge, was zu einer einzigartigen Konzentration der Trauben und einem hohen Mineralgehalt, aufgrund des Silizium-Kiesbodens, führt. Die ... Mehr lesen »

En Primeur 2014 im Château Guiraud Der erste Name des Château Guiraud in Sauternes war « La Maison Noble du Blaye », als es der Familie Mons de Saint Poly gehörte. 1766 wurde es dann von Pierre Guiraud erworben, einem protestantischen Weinhändler aus Bordeaux. Nach seinem Tod in 1799 übernahm sein Sohn Louis das Château in Sauternes. Er machte das Château zu ... Mehr lesen »

En primeur 2014 im Château Rayne Vigneau Seit der Gründung des Anwesens  liegen die Weinberge von Rayne Vigneau auf einem wundervollen Hügel, der über Sauternes thront. Die Weinberge, das Château, die Seigneurie und die Familie, die dessen erste Besitzer waren, wurden die Vigneau von Bommes genannt. Gabriel de Vigneau trat sogar in einigen Schriften aus 1635 auf. Sein Sohn Etienne ... Mehr lesen »

En Primeur 2014 bei Clos Haut-Peyraguey Die Weinberge von Clos Haut-Peyraguey, die sich auf dem höchsten Punkt des Plateau der Gemeinde Bommes in Sauternes befinden, liegen im Herzen der Premiers Crus Classés aus 1855. Das Anwesen liegt gegenüber des Château d’Yquem und seine direkten Nachbarn sind Rayne-Vigneau und Château Guiraud. Seit der ersten Lese, die dieses Anwesen mitgemacht hat in ... Mehr lesen »

En Primeur 2014 im Château Rieussec Im 18. Jahrhundert gehörte das Château Rieussec den Mönchen von Carmes de Langon. Es wurde während der Revolution beschlagnahmt und gehörte später M. Marheilhac, dem Besitzer von Château La Louvrière in Léognan. Nach der Klassifizierung von 1855 gehörte das Château M. Mayne und sein Terroir galt ab dann als Premier Cru Classé du Sauternes ... Mehr lesen »

En Primeur 2014 im Château Doisy-Daëne   Das Château Doisy-Daëne ist ein Second Cru Classé aus 1855, das in Barsac liegt. Es ist seit 1924 im Besitz der Familie Dubourdieu. Seit mehr als 80 Jahren wird die Tradition große Süßweinezu produzieren von Generation zu Generation weitergegeben. Der Jahrgang Der Jahrgang 2014 war auch in Barsac ein eher ungewöhnlicher, der mit kühlen ... Mehr lesen »

En Primeur 2014 im Château La Tour Blanche Der Jahrgang 2014 war ein eigensinniger Jahrgang, der viel Geduld und eine aufmerksame Arbeit im Weinberg verlangte. Die Region Sauternes war nicht von den meteorologischen Gegebenheiten verschont, die Bordeaux in Atem hielten. Zwischen März und Mai waren die Temperaturen etaws erhöhter als gewöhnlich. Im Juli und August blieb es eher kalt und ... Mehr lesen »

Die Tage werden kürzer, die Natur wechselt ihre Farben und unsere Spaziergänge werden von diesem fabelhaften Herbstlicht mit goldorangenen Reflexen begleitet. Mit dem Herbst ziehen auch die gemütlichen Sonntage ein. Die Zeit der in die Länge gezogenen Sonntagsessen beginnt. Und was gibt es Besseres die Sonntage zu einem feierlichen Höhepunkt werden zu lassen als einen Sauternes Wein, der Ihr Dessert noch ... Mehr lesen »

Chateau d’Yquem wird von Weinliebhabern aus aller Welt besucht und jeder fragt nach seinem Geheimnis. Das Weingut befindet sich in einer anmutenden Hügellandschaft in unmittelbarer Nähe zur Garonne und deren Seitenarmen. Somit profitiert es von besonderen Mikroklimaten. Es ist also schlicht und einfach die Natur, die Yquem hier in besonderem Maße zugute kommt. Geschichte Francoise Joséphine de Sauvage d’Yquem, übernahm das Château ... Mehr lesen »