Für Giscours haben wir einen hohen Anteil an Cabernet Sauvignon, nämlich 75%. Der Wein ist anfänglich am Gaumen ein wenig zurückhaltend, allerdings sehr präzise und sehr ausgeprägt. Wir können als sagen, wir haben hier eine eher intellektuelle Persönlichkeit, die Zeit braucht, Ihre grossen Fähigkeiten zu entwickeln. Wir können den Jahrgang vergleichen mit 2001, der im Schatten von 2000 stand. Der ... Mehr lesen »
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Chateau Talbot 2011, Saint Julien
Château Talbot hattet dieses Jahr besondere Gegebenheiten: Die Besonderheit des Jahres 2011 war dieser grosse Kontrast zwischen den Perioden grosser Trockenheit und den kühlen, regnerischen Phasen. Als Folge gab es grosse Unterschiede bei den Wachtstumsphasen, die teilweise durch das Klima beschleunigt wurden. Ein Winzer sollte jedoch seine Weinstöcke beobachten und mit den Reben im Einklang stehen und nicht rein nach ... Mehr lesen »
Chateau Peyrabon 2011, Cru Bourgeois Haut Médoc
Das Jahr 2011 war für Château Peyrabon ungewöhnlich: Das Jahr 2011 wurde von untypischen, sehr unterschiedlichen und fast dramatischen klimatischen Phasen geprägt. Wie genau erfahren Sie in unserem Video. Weitere Subskriptionsweine Jahrgang 2011 finden Sie Online bei uns mit einem einfachen Klick auf Ihr Land – Um in Echtzeit über Preisveröffentlichungen informiert zu werden, melden Sie sich einfach für unsere Blitzinfos an. Mit diesem ... Mehr lesen »
Chateau Léoville Poyferré 2011
Wie war das Jahr 2011 bei Léoville Poyferré? Der Sommer, war recht heiß und feucht. Wir haben glücklicherweise den Entschluss gefasst, die südlich orientierten Reben zu entblättern und hatten daher so gut wie keine Fäule. So konnten wir zum spätesten möglichen Zeitpunkt Ernten und die Trauben eine perfekte Reife erreichen. Und welche Rebsorte machte Ihnen sorgen? Bei den 4 traditionellen ... Mehr lesen »
Subskription – Warum?
Es geht in diesen Tagen viel um Subskriptionsweine aus Bordeaux Jahrgang 2011. Viele Händler bieten diese Weine an, doch was haben Sie als Käufer davon? Und wem kann man vertrauen? Sehen Sie sich das Video an und entscheiden Sie dann. Unsere Subskriptionsweine Jahrgang 2011 finden Sie Online bei uns mit einem einfachen Klick auf Ihr Land – Deutschland, Österreich und die Schweiz. Herzliche Grüße, ... Mehr lesen »
En Primeur? Jetzt bitte nochmal und etwas langsamer..
Die Primeur Zeit war dieses Jahr kalt und verregnet, dennoch erschienen die Wichtigesten die Weinwelt zahlreich. Früh morgens am Kafreitag 2012 verabredete ich mich mit dem Österreicher Helmut O. Knall bekannt in der Weinwelt als „Knalli“, erfolgreich mit der www.wine-times.com Seite. Letztens noch als „Wein-Dinosaurier“ benannt, konnte ich Ihm etwas Wissen entlocken welches ich jetzt mit Ihnen Teilen möchte. Es ... Mehr lesen »
Blitzinfo Funktion auf Millésima – Was ist das ?
Dieses Jahr stellen wir erneut die Subskriptions „Blitzinfo“-Funktion für Kunden und Interessierte bereit. Verfügbar ab sofort, können Sie sich schnell und einfach eintragen um in Echtzeit über die herauskommenden Preise Ihrer Lieblingsweine informiert zu werden. Warum in Echtzeit? Mit den Jahren wurden Bordeauxweine immer spekulativer und mehr Menschen wollten ein frühes Schnäppchen machen. Das gilt besonders für die großen Jahrgänge. ... Mehr lesen »
Es ist soweit.
Liebe Spitzenwein Freunde, Ab sofort möchten wir über unseren Millésima Blog interessante Infos rund um unsere Wein mit Ihnen teilen. Um Ihnen das Tor zu unserer Weinwelt etwas weiter zu öffnen, werde ich, Louisa, hier für Sie die Grands Crus aus Bordeaux, die die in aller Munde sind, kurz und knackig beschreiben. Bordeaux-Geflüster und Insider-Tipps gibt es in mundgerechten Häppchen, ... Mehr lesen »